«Dolce Vita» – das süsse Leben!

Leandro
15.06.2022

Das Thermometer zeigt inzwischen 30°C an, die Sonne strahlt uns direkt ins Gesicht und der Himmel ist strahlend blau – alle Zeichen stehen auf Sommer! Perfekt, um es wie die Italiener zu machen! Doch was genau ist dieses «Dolce Vita», von dem man immer hört und liest? Fest steht: Die Italiener haben es perfektioniert und es zum Teil ihrer Kultur und Lebensphilosophie werden lassen. Die Grundregeln sind so simpel, dass wir sie ganz einfach in unseren Alltag einbauen können …

Leandro
15.06.2022

Das Thermometer zeigt inzwischen 30°C an, die Sonne strahlt uns direkt ins Gesicht und der Himmel ist strahlend blau – alle Zeichen stehen auf Sommer! Perfekt, um es wie die Italiener zu machen! Doch was genau ist dieses «Dolce Vita», von dem man immer hört und liest? Fest steht: Die Italiener haben es perfektioniert und es zum Teil ihrer Kultur und Lebensphilosophie werden lassen. Die Grundregeln sind so simpel, dass wir sie ganz einfach in unseren Alltag einbauen können …

L'Italia è famosa per il suo stile di vita rilassato e assolutamente piacevole. Rilassati, distenditi e goditi la vita al massimo. In nessun altro paese è possibile farlo così bene come in Italia - e questo è percepito anche da coloro che vi trascorrono le vacanze, perché questa particolarissima attitudine alla vita, o "La Dolce Vita", è direttamente contagiosa.

"La Dolce Vita" - la dolce vita! La regola d'oro è: si tratta di momenti quotidiani che vengono goduti e celebrati consapevolmente. Le piccole cose fanno la differenza: qui troverai alcune ispirazioni per un'estate rilassata:

After-Work-Dinner all'italianocon la pasta fatta in casa!

Fare la pasta da soli non è così difficile come tutti pensano. Inoltre, ha un sapore davvero delizioso ed è molto divertente da preparare! Ti servono solo pochi ingredienti: Farina e acqua in ogni caso - e a seconda della varietà - anche uova, perché in Italia esistono varietà di pasta sia con che senza uova. Nel nord Italia, varietà di pasta come le tagliatelle o i tortellini sono caratterizzate dalle uova; al contrario, le varietà di pasta del sud sono note per la loro base di grano duro, come le orecchiette o la fregola.

Ora manca solo una macchina per la pasta. Che tu utilizzi una tradizionale macchina per la pasta manuale o una velocissima macchina automatica, ti divertirai sicuramente.

Una volta presa la mano, puoi provare altre varianti e persino la pasta ripiena, come i ravioli o i tortellini con ripieni insoliti. Che ne dici di zucca e salvia, radicchio e gorgonzola o formaggio di capra fresco e miele? Dai sfogo alla tua immaginazione. Ci sono innumerevoli ricette sul web!

Salute – Alla vita!

Das Leben zelebrieren und die kleinen Momente geniessen – darum soll es gehen. Für den perfekten Ausklang vom Tag ist ein Toast angebracht. Unser Tipp für das perfekte «Dolce Vita»-Feeling an einem lauen Sommerabend ist das neue Eve White Peach Bellini. Inspiriert vom Ursprung des italienischen Cocktails, ist Eve White Peach Bellini ein leichter Aperitif mit einer angenehm weichen Süsse. Der prickelnde Geschmack nach fruchtigem Pfirsich verleiht einen eleganten Charakter und lässt in die entspannte Atmosphäre des italienischen «Dolce Vita» eintauchen.

Un giro in città

Stare tutto il giorno seduti a casa in ufficio o sul divano non sarebbe affatto italiano, ovviamente, perché in Italia la vita si svolge all'aperto, in città, in piazza o in spiaggia. Soprattutto dopo le numerose restrizioni degli ultimi due anni, dovremmo essere attratti ancora di più dall'esterno. Che ne dici di noleggiare spontaneamente una Vespa o una maneggevole Fiat 500 e fare un giro in città o nella campagna circostante? Nel mezzo, però, non può mancare una sosta per un gelato o un caffè.

Una serata italiana con antipasti e amici!

Noi amiamo gli aperitivi e anche gli italiani - perché la maggior parte delle prelibatezze da aperitivo proviene dall'Italia? Inoltre, l'estate è fatta per incontri rilassati ma anche spontanei. In Italia, mangiare insieme in compagnia è sacro e quindi spesso si trasforma in una vera e propria festa: Le persone amano cucinare e preparare insieme, parlare e ridere per ore. Bevande buone, pane ciabatta fresco e antipasti selezionati con cura: salumi e formaggi, olive, carciofi, pomodori e mozarelli, bruschette e paté, grissi e e e - gli ingredienti perfetti per una serata italiana senza dover passare ore in cucina. Naturalmente, questo va bene anche per una serata intima a due.

L'attesa della vera "Dolce Vita" e di indimenticabili momenti di piacere dovrebbe essere grande. Il suggerimento migliore arriva alla fine: Eve mette in palio un viaggio in Italia per quattro amiche. Basta partecipare al concorso su https://eve.swiss/wettbewerb e con un po' di fortuna potresti vincere un viaggio nella terra della "Dolce Vita", comprensivo di spese di viaggio, alloggio e trasferimenti. Buona fortuna!