Shangri-La

Shangri-La: Bier online kaufen

Mit der Produktion auf 3’300 m über Meer ist Shangri-La die höchstgelegene Craft-Brauerei der Welt. Wenn Sie bei justDrink.ch von dieser noch jungen Marke Bier online kaufen, schmecken Sie die Magie des tibetischen Hochlandes mit jedem Schluck. An diesem sagenumwobenen Ort werden nämlich Biere gebraut, die genauso stark, energisch und einzigartig sind wie ihre Heimat.

Erstklassige Craft-Biere: Schweiz spielt wichtige Rolle

Der Überlieferung nach ist Shangri-La ein Kraftort irgendwo in den Weiten des tibetischen Hochlandes. Man sagt, die Menschen dort hätten sich von der Hast der Zivilisation abgekehrt. Auch wenn der Ort wahrscheinlich nie existierte, änderte die Stadt Zhongdian in der chinesischen Provinz Yunnan vor 17 Jahren ihren Namen in Shangri-La.

Wenn Sie die tibetischen Biere online kaufen, werden Sie Teil einer noch kurzen, aber beeindruckenden Geschichte, in der auch die Schweiz eine wichtige Rolle spielt: 2009 gründete Songtsen Gyalzur, ein in der Schweiz geborener Tibeter, die Shangri-La Brauerei. Gemeinsam mit einem Schweizer Braumeister begann er, mit der tibetischen Hochlandgerste Quingker, 100-jährigem Quellwasser, und feinstem Hopfen aus Deutschland erstklassige Craft-Biere zu brauen.

Bier kaufen: Shangri-La

Folgende drei Shangri-La Biere können Sie bei uns bequem von zu Hause aus bestellen:

  • Shangri-La Tibetan Pale Ale: Wenn Sie dieses Bier online kaufen, erhalten Sie ein Pale Ale, das so magisch ist wie die tibetische Hochebene. Gebraut wird es mit frischen Kieferzweigen und einem alten tibetischen Hefestamm. Das Tibetan Pale Ale schmeckt vollmundig und hat Noten von Zitrusfrüchten und Kiefernadeln, sein Abgang ist leicht herb. Dieses Bier kaufen und es als Begleiter zu Speisen geniessen: Shangri-La Tibetan Pale Ale passt perfekt zu cremigen Wildgerichten, Suppen, mediterranen Speisen und einem milden Weichkäse.
  • Shangri-La Black Yak: Wenn Sie dieses Bier online kaufen, holen Sie sich einen tierischen Schwarzbier-Genuss ins Haus: Was für die Schweizer die Kuh, ist für die Tibeter nämlich das Yak. Shangri-La Black Yak ist diesem Nutztier gewidmet – ein Schwarzbier mit grosser Kraft und Wärme. Dieses Bier kaufen und es als Begleiter zu Speisen geniessen: Shangri-La Black Yak passt hervorragend zu Fleischgerichten mit komplexen Saucen, Risotto, facettenreichen Käseplatten und Desserts mit Schokolade.

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